Nouveaux formats, même qualité
Luna 550l et Galatea 850l
Les récipients en grès de 550 litres et 850 litres de Clayver représentent une nouvelle évolution dans la tradition vinicole. En conservant intactes les qualités intrinsèques du grès Clayver, une solution moderne est proposée aux producteurs de vin pour répondre aux exigences croissantes du marché. Avec l’affirmation “Nous préservons la même qualité, mais dans un contenant Clayver plus grand”, nous démontrons notre engagement à maintenir la qualité du vin au cœur de chaque innovation. Choisir notre fût de 550 litres, c’est parier sur une vinification et un élevage réussis!
Avantages du fût Luna de 550 litres et Galatea de 850 litres:
Plus grande capacité le nouveaux CLAYVER barriques offre une capacité nettement supérieure à celle des fûts conventionnels. Cela signifie qu’il est possible de traiter des volumes plus importants sans compromettre la qualité. Stockage supérieur : le für CLAYVER est connu pour maintenir des conditions de température et d’humidité constantes, ce qui permet de préserver le vin et d’éviter les variations indésirables. Développement du caractère du vin: la micro-oxygénation contrôlée permet au vin de continuer à développer son caractère unique.